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Wraps de remolacha rellenos con pollo y verduras

Escrito por Estefanía Mac | Fecha actualizada August 02, 2017

La genia de @i_am_a_healthy_girl hoy nos deleita con unos wraps de remolacha rellenos con pollo y verduras. Son saludables, rápidos de hacer y, sobre todo, RIQUÍSIMOS!!!

Para hacer la masa de estos fantásticos wraps de remolacha rellenos con pollo y verduras necesitaremos:

  • 2 claras
  • 1 cda de harina de arroz integral
  • 1/2 cda de harina de almendras
  • 1/2 cda de leche en polvo descremada
  • Sal del Himalaya
  • 1/2 remolacha chica

Preparación:

Licuar todos los ingredientes de la lista y llevar la mezcla a una sartén previamente engrasada (con aceite de oliva o aerosol antiadherente) y precalentada. Esperar a que se doren y dar vuelta. Para el relleno vamos a necesitar:

  • Berenjena 🍆 
  • Más remolacha al horno
  • Champignones 
  • Zapallo cabutia 
  • Espinaca🌱 
  • Pollo desmenuzado 

¡A disfrutar!

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