La celulosa es el nombre químico de la fibra, que es un componente importante de la dieta, aunque no te ofrece vitaminas, minerales o energía.

Los higos secos tienen una clasificación moderada de índice glucémico (IG).

Los esteroles, también denominados alcoholes esteroles, son un tipo de químicos que desempeñan diversas funciones importantes en el cuerpo.

Las mujeres que usan la proteína de soya durante la lactancia pueden hacerlo no sólo para aumentar su ingesta de proteínas en general, sino también para cosechar los beneficios a la salud que la soya ofrece.

El metabolismo se refiere al proceso por el cual los alimentos que consumes se convierten en energía que el cuerpo necesita para llevar a cabo las funciones necesarias.

El ajo no sólo hace que la comida sea deliciosa, sino que también puede tener una serie de beneficios para la salud.

Yo crecí leyendo revistas de fisicoculturismo.

Las vitaminas se miden de acuerdo con el sistema métrico, que está estandarizado internacionalmente.

La miel y el jarabe de arce pueden ser mejores edulcorantes que otras alternativas naturales de los azúcares refinados, pero sus similitudes prácticamente terminan allí.

Originarios de Marruecos, los dátiles Medjool ofrecen una alternativa más dulce y suave a los dátiles Deglet Nour, la variedad más abundante cultivada en California.