¿Cómo la levadura de cerveza beneficia a la piel?

Escrito por K.T. Parker | Traducido por Aldana Avale
La levadura de cerveza se deriva de la fabricación de cerveza pero se puede cultivar como un suplemento.
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La levadura de cerveza se deriva de un simple hongo unicelular. Generalmente producida mientras se fabrica cerveza, la levadura de cerveza también se puede cultivar para usar como suplemento nutritivo. Según la University of Maryland Medical Center, la levadura de cerveza es una buena fuente de selenio, cromo, proteínas y la mayoría de las vitaminas B. Tu cuerpo necesita vitaminas B para mantener la piel saludable.

Beneficios y usos

En el libro "The Essential Herb-Drug-Vitamin Interaction Guide", los Dres. George T. Grossberb y Barry Fox aconsejan que la Comisión E (una agencia de salud alemana) aprueba la levadura de cerveza para tratar el acné, eczemas y forúnculos. En "Feed Your Skin, Starve Your Wrinkles", la nutricionista holística registrada Allison Tannis afirma que las vitaminas B en la levadura de cerveza ofrece la energía necesaria para que se reproduzcan las células de la piel, mientras que su alto contenido de cromo ayuda a las células de la piel a extraer energía adicional de las grasas, carbohidratos y proteínas.