Cómo cocinar con camarón precocido
Escrito por Nicole Carlin ; May 10, 2017
Si cocinar con camarones es simple, entonces elegir camarones precocidos reduce el tiempo de preparación aún más. Recalentar los camarones precocidos sólo lleva unos pocos minutos, o los puedes comer crudos, lo que los convierte en una gran opción de comida para las noches ocupadas. El camarón es bajo en grasas y alto en proteínas. Según Livestrong Daily Plate, una porción de tres onzas (85,05 gramos) de camarones rinde 60 calorías, 0 gramos de grasa y 13 gramos de proteínas. Los camarones son ricos en colesterol, con una porción que acumula el 35% de la dieta diaria recomendada de colesterol.
Cóctel fácil de camarones
Descongela los camarones precocidos durante la noche en el refrigerador.
Retira las conchas restantes o las colas de los camarones precocidos.
Ordena los camarones en un plato o alrededor de una copa.
Mezcla la salsa del cóctel para los camarones. Agrega una a dos cucharadas de rábano picante a una cucharada de ketchup. Agrega más salsa de rábano picante a la salsa del cóctel si no pica tanto como te gustaría.
Sirve el cóctel de camarones con trozos de limón.
Camarones con ajo y limón
Saltea el ajo en el aceite de oliva usando una sartén antiadherente sobre fuego mediano durante uno a tres minutos.
Agrega jugo de limón, sal, pimienta y condimentos adicionales si lo deseas, como páprika, pimienta de cayena, albahaca, orégano o perejil.
Mezcla los camarones en la sartén y fríelos durante tres minutos. El camarón ya está cocido y solo necesitas recalentarlo.
Sírvelos así o como cobertura para el arroz o la pasta. Adicionalmente, saltea el paso tres y vierte la salsa sobre los camarones fríos. Sírvelos como un aperitivo frío.
Camarón Scampi
Saltea ajo en tres cucharadas de mantequilla.
Agrega el ajo picado, jugo de limón y vino blanco. También añade una pizca de sal y pimienta.
Fríe los camarones en la mezcla durante tres minutos.
Sirve los camarones sobre una cama de pasta cabello de ángel o linguinis. Ralla queso parmesano sobre el plato y sírvelo caliente.
Intenta agregar camarones precocidos a las frituras, ensaladas frías y platos de fideos.
Comer mariscos con poca cocción o crudos aumenta el riesgo de desarrollar una enfermedad alimentaria.
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Referencias
- Intenta agregar camarones precocidos a las frituras, ensaladas frías y platos de fideos.
- Comer mariscos con poca cocción o crudos aumenta el riesgo de desarrollar una enfermedad alimentaria.
Escrito por
Nicole Carlin is a registered yoga teacher. Her writing has been published in yoga and dance teacher training manuals for POP Fizz Academy. Carlin received a Masters of Arts in gender studies from Birkbeck University in London and a Bachelors of Arts in psychology from Temple University, Philadelphia.
