¿Existen nutrientes que aumenten los niveles de inmunoglobulinas?
Escrito por Nicki Wolf ; May 10, 2017Las inmunoglobulinas juegan un papel crítico en la función inmune: actúan como anticuerpos que evitan que te enfermes. Tus células B producen inmunoglobulinas y algunas veces este proceso puede disminuir en tu cuerpo. tu médico puede recomendar tratamiento adicionales para mejorar la producción de inmunoglobulinas, aunque tú puedes incluir ciertos nutrientes a tu dieta para ayudar.
Vitamina A
Consumir alimentos ricos en vitamina A puede ofrecer beneficios a tus niveles de inmunoglobulinas. La Escuela Médica de Harvard sugiere que la vitamina A influye en las células B la producción de un tipo de inmunoglobulina. Un estudio destacado en la edición de marzo de 1994 de la revista "Clinical and Diagnostic Laboratory Immunology" sugiere que la vitamina A aumenta los niveles de inmunoglobulinas en niños también. Incluye alimentos como huevos, crema, hígado y riñones a tu dieta para obtener más vitamina A.
Zinc
Incrementa tus niveles de inmunoglobulinas al consumir zinc. Una investigación mencionada en la edición de febrero de 2010 en el "Journal of the Indian Medical Association" indica que el zinc dispara los niveles de inmunoglobulinas en pacientes con tuberculosis. Las ostras son particularmente ricas en este nutriente, aunque también puedes aumentar tu consumo de zinc comiendo carnes rojas, mariscos, cerdo, aves, judías horneadas, nueces de la India, judías y queso.
Vitamina E
Se sabe que la vitamina E influye positivamente en la cantidad de inmunoglobulinas en sangre. La evidencia de la edición de 2008 de "Anatomia, Histología, Embriologia" nota una correlación entre el consumo de vitamina E y las inmunoglobulinas; aunque este estudio fue realizado en pollos, la investigación en humanos es necesaria para confirmar este hallazgo. Consume alimentos como hígado, huevos, nueces, hojas verde oscuro, camote y aguacate para obtener más vitamina E de tu dieta.
Licopeno
El licopeno, compuesto que le da la coloración roja y rosa a las frutas y vegetales, puede aumentar los niveles de inmunoglobulinas. Un estudio de noviembre de 2007 en el "Journal of Endocrinological Investigation" demostró que éste mejoraba el nivel de las células productoras en pacientes con diabetes. Los tomates son una excelente fuente de licopeno al igual que las sandías (watermelons), los albaricoques (apricots) y las toronjas rosadas (pink grapefruits). El licopeno es mejor conocido por prevenir enfermedades cardiovasculares.
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Referencias
- Harvard Medical School: How to Boost Your Immune System (Cómo mejorar tu sistema inmune)
- Southern Illinois University Carbondale: Immunoglobulins (Inmunoglobulinas)
- Clinical and Diagnostic Laboratory Immunology; Effect of Vitamin A Supplementation on Immunoglobulin... (Efecto del suplemento con vitamina A sobre las inmunoglobulinas); R.D. Semba, et al.; March 1994
- MedlinePlus; Vitamin A (Vitamina A); February 2011
- "Journal of the Indian Medication Association"; Effect of Zinc Supplementation... (Efecto de los suplementos de zinc...); D.K. Chattopadhyay, et al.; February 2010
- Office of Dietary Supplements; Zinc; June 2011
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Nicki Wolf has been writing health and human interest articles since 1986. Her work has been published at various cooking and nutrition websites. Wolf has an extensive background in medical/nutrition writing and online content development in the nonprofit arena. She graduated with a Bachelor of Arts in English from Temple University.