¿Cuántos pistachos son 100 calorías?
Escrito por Ellen Swanson Topness ; May 10, 2017Comer aperitivos puede ser parte de una dieta sana. Elige aperitivos que tengan 100 calorías o menos, que contengan proteínas y fibra y que tengan poca grasa o azúcar agregada. Los pistachos cumplen con este perfil si limitas la ingesta a 100 calorías.
Calorías, fibra y proteínas
Según el U.S. Department of Agriculture, un grano de pistacho crudo, seco o tostado o salado y tostado contiene 4 calorías. Esto significa que necesitas consumir cerca de 25 nueces , que son aproximadamente 1/2 onza, para ingerir 100 calorías. Un aperitivo de 1/2 onza de pistachos también te proveerán 1.5 gramos de fibra, cerca del 6% de la ingesta diaria recomendada. Esta porción de aperitivo de nueces contiene 3.5 gramos de proteínas, cerca de un 6 y 7 por ciento de la ingesta diaria recomendada para hombres y mujeres respectivamente.
Grasas sanas
Los pistachos pueden no se bajos en grasas, pero son bajos en el tipo de grasa que debe evitarse: las grasas saturadas. Su contenido grasa es de 90 por ciento grasas no saturadas. Según la American Diabetes Association, la grasa saturada en las dietas ha estado conectada a la obesidad, la resistencia a la insulina, las enfermedades coronarias y los paros, mientras que las grasas no saturadas pueden proveer beneficios protectores como la disminución del riesgo de enfermedades cardiovasculares y la diabetes tipo 2.
Otros beneficios nutricionales
Los pistachos son excelentes fuentes de muchas vitaminas y minerales esenciales. Los nutrientes esenciales deben obtenerse o ser complementados con la dieta. Estas nueces proveen cobre, manganeso y vitamina B6. También contienen tiamina, fósforo y magnesio. Además, una porción de 100 calorías de pistachos contiene tanto potasio como media naranja.
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Referencias
- USDA Nutrient Database: Pistachio Nuts, Raw (USDA Nutrient Database: Pistachos, crudos)
- Clemson Cooperative Extension: Snacks With 100 Calories or Less (Clemson Cooperative Extension: Aperitivos con 100 calorías menos)
- Pistachio Health Institute: For Your Heart (Pistachio Health Institute:Para tu corazón)
- Pistachio Health Institute: Nutrition (Pistachio Health Institute: Nutrición)
- ChooseMyPlate.gov: Food Groups (ChooseMyPlate.gov: Grupos de comidas)
- American Pistachio Growers: Fact Sheet (American Pistachio Growers: Hoja de datos)
Escrito por
Ellen Topness has been a counselor in the mental health field for more than 25 years. She has a Master of Arts in counseling. Throughout her career, Topness has enjoyed writing articles, poems and vignettes for pleasure. She also released a new ebook, "A Natural Disaster: Learning to Survive Myself."