Cuántas proteínas tiene la avena
Escrito por Melodie Anne ; May 10, 2017Añadir una ración de avena a tu dieta diaria es una manera de obtener sólo un poco más de proteínas. En general, la avena (oats) más procesada, tendrá menos proteína. Sin embargo, no importa la variedad que elijas, la avena puede darte hasta un 10 o 14 por ciento de las necesidades diarias de proteína, si sigues una dieta de 2.000 calorías.
Números de nutrientes
Media taza de avena entera seca, que pesa 40 gramos, contiene aproximadamente 6,75 gramos de proteína. Si optas por la avena instantánea, la misma cantidad proporciona cerca de 5,5 gramos. La avena instantánea, de paquete, te da la menor cantidad de proteínas, proporcionando 4,75 gramos en una porción de ½ taza de avena seca.
Tus necesidades
La publicación "Dietary guidelines for Americans 2010" informa que del 10 al 35 por ciento de tus calorías diarias deben provenir de las proteínas. Ya que la proteína tiene 4 calorías en un gramo, para una dieta de 2.000 calorías, trata de proporcionar de 50 a 175 gramos de proteína al día, en el extremo inferior si eres sedentario y en el extremo más alto si haces mucho ejercicio.
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Referencias
- U.S. Department of Agriculture and U.S. Department of Health and Human Services: Dietary Guidelines for Americans, 2010 (Guía de dieta para los estadounidenses 2010)
- USDA National Nutrient Database for Standard Reference: Cereals, Oats, Instant, Fortified, Plain, Dry (Cereales, avena, instantánea, fortificada, sola, seca)
- USDA National Nutrient Database for Standard Reference: Cereals, Quaker, Quick Oats, Dry (Cereales, avena, instantánea, seca)
- USDA National Nutrient Database for Standard Reference: Oats (Avena)
Escrito por
Melodie Anne Coffman specializes in overall wellness, with particular interests in women's health and personal defense. She holds a master's degree in food science and human nutrition and is a certified instructor through the NRA. Coffman is pursuing her personal trainer certification in 2015.