¿Cuántas calorías tienen los panqueques?
Escrito por Melodie Anne ; May 10, 2017
Tu plato favorito de desayuno esponjoso no es terriblemente alto en calorías; siempre y cuando te limites a sólo uno o dos panqueques. Un pequeño panqueque de 4 pulgadas, que pesa 38 gramos, provee alrededor de 85 calorías. Sin importar tu preferencia (solo, con suero de mantequilla o de arándanos [blueberry]), el conteo calórico es aproximadamente el mismo.
Desglosar calorías
Un panqueque de 4 pulgadas (solo, con suero de mantequilla o de arándanos) provee alrededor de 2.5 gramos de proteínas. Esto representa a 10 calorías de proteínas o el 12 por ciento de calorías de proteínas. Además, obtendrás casi 3.5 gramos de grasa o alrededor de 32 calorías de grasas. Esto significa que la grasa representa al 38 por ciento de las calorías generales en un panqueque de 4 pulgadas. Las restantes 43 calorías (50 por ciento de las calorías) provienen de los 11 gramos de carbohidratos.
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Referencias
- USDA National Nutrient Database: Pancakes, Plain, Prepared From Recipe (Base de datos nacional de nutrientes del USDA: Panqueques, solos, preparados de receta)
- USDA National Nutrient Database: Pancakes, Buttermilk, Prepared From Recipe (Base de datos nacional de nutrientes del USDA: Panqueques, suero de mantequilla, preparados de receta)
- USDA National Nutrient Database: Pancakes, Blueberry, Prepared From Recipe (Base de datos nacional de nutrientes del USDA: Panqueques, arándanos, preparados de receta)
Escrito por
Melodie Anne Coffman specializes in overall wellness, with particular interests in women's health and personal defense. She holds a master's degree in food science and human nutrition and is a certified instructor through the NRA. Coffman is pursuing her personal trainer certification in 2015.
