¿Cuántas calorías hay en 2 cucharaditas de azúcar?
Escrito por Janet Renee ; May 10, 2017
Una cucharada de azúcar hace más que pasar las medicinas. Demasiadas de estas cucharadas pueden tener efectos perjudiciales en tu salud. Cuando se consume en exceso, el azúcar puede causar un número de problemas metabólicos, incluyendo resistencia a la insulina, diabetes y obesidad. Muchos alimentos contienen azúcar de manera natural; después de todo, es la principal fuente de energía de tu cuerpo. No obstante, el azúcar refinada agregada a alimentos procesados juega un rol en el consumo excesivo de calorías.
Conocer los números
La cantidad de calorías en el azúcar depende del tipo. El azúcar granulada regular y el azúcar morena tienen contenidos calóricos similares de 33 y 35 calorías respectivamente en 2 cucharaditas. El azúcar en polvo tiene casi el doble de calorías con 62 calorías en 2 cucharaditas. Esta cantidad podría no parecer demasiado. No obstante, los pecadores principales del azúcar, los refrescos, contienen varias cucharaditas de azúcar. Algunas gaseosas contienen 13 cucharaditas de azúcar por porción de 12 onzas, de acuerdo con Harvard School of Public Health. Si quieres reducir tu ingesta de azúcar, limita las bebidas endulzadas con azúcar.
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Referencias
- U.S Department of Agriculture: Basic Report Sugars Granulated (Departamento de Agricultura de EE.UU.: Reporte básico de azúcar granulada)
- U.S Department of Agriculture: Sugars Brown (Departamento de Agricultura de EE.UU.: Azúcar morena)
- U.S Department of Agriculture: Sugars Powdered (Departamento de Agricultura de EE.UU.: Azúcar en polvo)
- Harvard School of Public Health: How Sweet Is It? (Escuela de Salud Pública de Harvard: ¿Cuán dulce es?)
Escrito por
Janet Renee is a clinical dietitian with a special interest in weight management, sports dietetics, medical nutrition therapy and diet trends. She earned her Master of Science in nutrition from the University of Chicago and has contributed to health and wellness magazines, including Prevention, Self, Shape and Cooking Light.
