¿Comer azúcar te deshidrata?

Escrito por Lexa W. Lee | Traducido por Luciano Ariel Castro
En niveles altos, el azúcar puede deshidratarte.
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El azúcar te puede deshidratar si llega a niveles muy altos en la sangre. Esto puede ocurrir si eres diabético, tomas ciertos medicamentos o tienes una infección o ciertas enfermedades de órganos. Si tus riñones comienzan a producir más orina para tratar de eliminar el azúcar y pierdes suficiente líquido, puedes deshidratarte.

Diabetes

Muchos diabéticos utilizan la terapia con insulina.
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En circunstancias normales, el páncreas responde a los niveles más altos de azúcar mediante la producción de más insulina, una hormona que permite a las células de tu cuerpo tomar la glucosa de la sangre para obtener energía. Esto devuelve los niveles de azúcar en la sangre a la normalidad. En la diabetes tipo 1, el páncreas produce poca o ninguna insulina. En la diabetes tipo 2, el cuerpo pierde su sensibilidad a la insulina, aunque el páncreas la produce. Muchos diabéticos usan alguna forma de terapia de insulina para evitar niveles altos de azúcar.

Otras causas

La terapia con esteroides puede causar hiperglucemia.
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Otras causas de la hiperglucemia o nivel alto de azúcar en la sangre incluyen lesión o trauma físico, la terapia con esteroides o la terapia nutricional IV que contiene una gran cantidad de glucosa. Si tienes enfermedad del riñón, enfermedad del hígado y páncreas, también puedes desarrollar hiperglucemia. En algunos casos, la producción de insulina disminuye. En otros, el hígado produce demasiada glucosa. Si se produce hiperglucemia, puede dar lugar a exceso de orina y la deshidratación.

Pruebas

El médico puede ordenar exámenes de sangre.
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Tu médico puede ordenar diversos exámenes para verificar la hiperglucemia, tales como diversos exámenes de azúcar en la sangre que se toman antes y después de una comida o monitoreos a lo largo de dos o más horas. Debido a que la diabetes es una enfermedad tan común, tu médico probablemente querrá descartar esa condición desde el principio. Dependiendo de tus síntomas, puede o no ordenar otras pruebas al mismo tiempo, para la detección de otras enfermedades.

Deshidratación

La presión arterial baja puede ser un signo de deshidratación.
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Los síntomas de deshidratación son sequedad de la boca, disminución de la orina, letargo, presión sanguínea baja, pulso rápido, pérdida de elasticidad de la piel y shock. Beber pequeñas cantidades de líquido puede ser suficiente si tienes una deshidratación leve. También hay soluciones de electrolitos especiales disponibles que contienen cantidades equilibradas de sal y azúcar. Es posible que necesites tratamiento IV en un hospital si estás moderada o gravemente deshidratado. La deshidratación severa puede causar convulsiones, daño cerebral e incluso la muerte.