Cómo cocinar salchichas ahumadas Little Smokies

Escrito por Natalie Smith | Traducido por Reyes Valdes
Salchichas.
Digital Vision./Photodisc/Getty Images

Las Lit’l Smokies son salchichas ahumadas tamaño cocktail producidas por Hillshire Farms. Las Lit’l Smokies vienen en numerosas variedades, pero todas están hechas con carne de res o una combinación de cerdo, res y pavo, junto con otros ingredientes añadidos para dar sabor, como las especias o el queso cheddar. Puedes preparar Lit’l Smokies de muchas maneras, como cociéndolas en la estufa, horneándolas o cocinándolas con salsa en la olla de cocción lenta. Disfruta tus Lit’l Smokies con moderación, porque cinco piezas contienen 14 g de grasa y 550 mg de sodio.

Cocidas

Llena una sartén con 4 tazas de agua. Lleva el agua al hervor a fuego alto.

Abre un paquete de 14 onzas de Lit’l Smokies y vacíalo en el sartén. Espera que el agua vuelva a hervir.

Cocina las Lit’l Smokies por 2 a 3 minutos.

Drena el agua de la sartén y transfiere las Lit’l Smokies a un plato para servirlas. Disfruta tus Lit’l Smokies calientes.

Horneadas

Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.

Abre un paquete de 14 onzas de Lit’l Smokies y vacíalas en una sartén ligeramente engrasado.

Coloca la sartén en el horno y hornea las Lit’l Smokies de 12 a 14 minutos. Cuando las Lit’l Smokies estén listas, se verán doradas y la piel estará ligeramente dorada.

Saca la sartén del horno y transfiere las Lit’l Smokies a un plato para servir. Sirve las Lit’l Smokies calientes.

Cocinadas en la olla de cocimiento lento

Abre un paquete de 14 onzas de Lit’l Smokies y vacíalas en la olla de cocimiento lento.

Cubre las Lit’l Smokies con 2 tazas de la salsa de tu elección, como la salsa estilo barbacoa. Remueve las Lit’l Smokies para cubrirlas con la salsa.

Coloca la tapa a la olla y cuece las Lit’l Smokies a temperatura baja por 3 a 4 horas. Las Lit’l Smokies estarán listas cuando estén calientes y completamente cocinadas.

Saca las Lit’l Smokies de la olla y sírvelas calientes con la salsa.