Calorías en un taco de frijoles y queso
Escrito por Nina Hauptman ; May 10, 2017Un taco de frijoles y queso puede ser una comida saludable o un espectáculo de calorías, dependiendo de la receta. Si estás preparando tu taco en casa, baja la cantidad de calorías utilizando un queso con bajo contenido de grasas y una tortilla blanda en lugar de una frita. Además puedes reducir las calorías eligiendo condimentos vegetales como el pico de gallo en lugar de una crema agria con grasa.
Contar calorías
Un taco sin nada contiene 52 calorías de la tortilla blanda, 122 calorías provienen de media taza de frijoles pintos y 144 calorías provienen de 1 onza de queso cheddar; todo llega a un total de 288 calorías. Con 2 cucharadas de salsa, le añades 10 calorías más, llevando las calorías totales a cerca de 200. Cubre tu taco con tomates picados y lechuga para mejorar el contenido nutricional añadiendo sólo unas pocas calorías.
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Referencias
- USDA National Nutrient Database: Tortillas, Ready-to-Bake or -Fry, Corn (Tortillas, listas para hornear o freír, maíz)
- USDA National Nutrient Database: Beans, Pinto (Frijoles pintos)
- USDA National Nutrient Database: Cheese, Cheddar (Queso cheddar)
- USDA National Nutrient Database: Sauce, Salsa (Salsa)
Escrito por
Nina K. is a Los Angeles-based journalist who has been published by USAToday.com, Fitday.com, Healthy Living Magazine, Organic Authority and numerous other print and web publications. She has a philosophy degree from the University of Colorado and a journalism certificate from UCLA.