Calorías de una rodaja de pan integral
Escrito por Dakota Karratti ; May 10, 2017
Muchas marcas de pan integral tienen valores de calorías ligeramente diferentes, debido a diferencias menores en las recetas de cada fabricante. Una rodaja estándar de 26 gramos contiene 69 calorías, según U.S. Department of Agriculture's National Nutrient Database for Standard Reference. Una rodaja grande de 41 gramos tiene 109 calorías.
Desglose de calorías
De las 69 calorías de cada rodaja de 26 gramos de pan integral, aproximadamente un 65% provienen de los carbohidratos. Cerca del 20% de las calorías provienen de los 3.47 gramos de proteína. La grasa aporta 14% de las calorías, con aproximadamente 1 gramo por rodaja. Hay que destacar que en el pan integral 11% de las calorías provienen de la fibra, mientras que en el pan blanco sólo representan el 4%.
Más artículos
Referencias
- USDA National Nutrient Database for Standard Reference: Basic Report: 18035, Bread, Multi-Grain (Includes Whole-Grain) (Pan multicereal, incluye el pan integral)
- KidsHealth: Learning About Calories (Aprender sobre las calorías)
- USDA National Nutrient Database for Standard Reference: Basic Report: 18069, Bread, White, Commercially Prepared (Includes Soft Bread Crumbs) (Pan blanco comercial, incluye pan de miga blanco)
Escrito por
Dakota Karratti has been writing fitness and health articles since 2010. Her work has appeared in the "Salisbury University Flyer" and "WomanScope NewsMagazine." Karratti has been a Certified Nursing Assistant in Delaware since 2008. She is currently enrolled in The University of Alabama's Nutrition and Food Science BS program.
