Calorías del papel de arroz

Escrito por Nina Hauptman ; May 10, 2017
Comstock Images/Stockbyte/Getty Images

Si amas los arrollados primavera asiáticos, es probable que estés familiarizado con el delicado sabor a almidón del papel de arroz, un envoltorio de un papel delgado que es relativamente bajo en calorías. Sin embargo, es posible que no sepas que a diferencia del papel wonton u otros productos de trigo, no debes cocinarlo. Para una opción de aperitivo de bajas calorías, sirve tus arrollados de papel de arroz frescos en lugar de freírlos.

Contenido calórico

El número de calorías de tus arrollados de papel de arroz depende de la variedad y la marca. Una versión de papel de arroz tailandés contiene aproximadamente 20 calorías por trozo, si bien una marca principal de papel de arroz vietnamita contiene aproximadamente 34 calorías por trozo. Si bien todos están hechos con una masa de harina de arroz, el espesor y el área de superficie varían.

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