¿Los aguacates son parte de la dieta South Beach?

Escrito por Krista Sheehan | Traducido por Paula Ximena Cassiraga
Los aguacates son una fuente de grasas saludables durante las tres fases de la dieta South Beach.
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La dieta South Beach es un plan de tres fases que declara ayudar a la gente a perder peso y desarrollar hábitos de alimentación saludables. Aunque la primera fase de la dieta es ligeramente restrictiva, la segunda y tercer fase permite una mayor variedad de comidas. Pero así recién estés comenzando la jornada o llegando a la fase tres, los aguacates (avocados) cremosos pueden ser una marca en tu dieta diaria.

Grasas saludables

Los aguacates son incluidos como una fuente de grasas saludables durante las tres fases de la dieta South Beach; un tercio de un aguacate entero se considera una porción. Los aguacates caen en la misma categoría que el aceite de oliva extra virgen, las aceitunas y los aderezos de ensaladas. Con aproximadamente 80 calorías por porción, la fruta cremosa también tiene un potente puñetazo nutricional que incluye potasio, folato y vitamina E.