¿Es saludable correr con el estómago vacío?

Reúne una docena de corredores y pregúntales si creen que es saludable correr con el estómago vacío y es probable que encuentres que el grupo se dividió por la mitad. Mientras que alejarte de las comidas o meriendas en las horas previas a correr probablemente no te causará daño, el consenso entre muchos expertos en salud es que alimentar tu cuerpo con los alimentos adecuados antes de tu entrenamiento es la opción más saludable.

Tomar una merienda antes de correr es lo mejor

Si sales a correr con el estómago vacío, es posible que experimentes fatiga y cortes el trote (lo que sólo dañará tu intención de quemar calorías). Aunque algunas personas hacen ejercicio con el estómago vacío, con la intención de quemar grasa más rápido, esta creencia no es necesariamente cierta. En un artículo publicado en "The New York Times", el Dr. David Prince señala que el ejercicio sin comer obliga a tu cuerpo a sacar energía de sus reservas de carbohidratos y proteínas antes de que utilice la grasa. En lugar de hacer frente a esta situación, es mejor consumir un refrigerio ligero rico en carbohidratos y proteínas alrededor de una hora antes de correr. Ejemplos de bocadillos adecuados incluyen un plátano y mantequilla de maní o yogur y granola.

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Escrito por william mccoy | Traducido por maría j. caballero