La relación EPA/DHA en el aceite de pescado

Los ácidos eicosapentanoico y docosahexaoico o EPA y DHA son ácidos grasos omega 3 hallados en los peces grasosos como el salmón, el mero, la caballa y el atún. El aceite de pescado se usa para tratar los triglicéridos altos, evitar las enfermedades cardíacas y bajar la presión sanguínea alta. La American Heart Association recomienda un gramo de EPA + DHA diarios de aceite de pescado si tienes ya una enfermedad coronario y 500 miligramos diarios para evitar contraer una. La relación de EPA a DHA en el aceite de pescado varía.

Relaciones EPA a DHA

Una relación común es de 180 miligramos de EPA cada 120 miligramos de DHA, según un artículo publicado en 2004 en el “Cleveland Clinic Journal of Medicine". El artículo informa que las relaciones 2:1 y 1:2 de EPA a DHA posiblemente sean igual de beneficiosa, dado que ambos compuestos parecen trabajar juntos. Las cantidades de EPA y DHA en el aceite de pescado no están reguladas por lo que puede ser difícil determinar si estás obteniendo realmente los niveles recomendados por la American Heart Association.

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Escrito por amy long carrera | Traducido por aurelius smith