¿Puedes presentar sobredosis de vitamina C?

Aunque la vitamina C es un nutriente esencial para desarrollar células sanas y un sistema inmune adecuado, ingerir demasiada vitamina C puede provocar efectos secundarios indeseables. La ingestión excesiva de esta vitamina puede causar alteraciones estomacales, dolores abdominales y diarrea. Los suplementos de vitamina C, sin importar la dosis, también pueden interferir en el tratamiento para el colesterol y cáncer, según la "Office of Dietary Supplements". Consulta con tu médico antes de ingerir cualquier clase de suplementos nutricionales.

Ingesta recomendada de vitamina C

Medline Plus recomienda que las mujeres ingieran 75 mg de vitamina C diarios, y los hombres 90 mg. Asimismo, este sitio reporta que ingerir más de 2,000 mg diarios probablemente causaría algunos efectos secundarios. Alimentos como frutas cítricas, melón, brócoli y pimientos son las mejores fuentes de vitamina C, y la deficiencia de esta vitamina es poco frecuente en Estados Unidos. Además, Medline Plus asegura que no se ha demostrado que los suplementos aceleren la recuperación de resfriados o gripes cuando se toman una vez que la enfermedad aparece.

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Escrito por nina k. | Traducido por sergio mendoza