Cómo usar una mezcla de magdalenas para hacer panqueques

Si te encantan los panqueques, pero buscas un toque diferente para este desayuno estándar, la mezcla para magdalenas es la respuesta a ese antojo. Estas mezclas vienen en una gran variedad de sabores, de fruta, de chispas de chocolate, de nueces o de tarta de queso o cheesecake. Para darle vida a los panqueques tradicionales de la mañana, simplemente debes cambiar su mezcla por una mezcla de magdalenas con sabores para que toda la familia disfrute.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

Necesitarás

  • Sartén para freír
  • Mezcla para magdalenas
  • Agua
  • Harina
  • Huevos
  • Bicarbonato de sodio
  • Aerosol para cocinar

Instrucciones

  1. Usa una mezcla de magdalenas fácil de preparar.

    Usa una mezcla para magdalenas fácil de preparar, una que requiera que sólo agregues agua o leche. Revuelve la mezcla en la forma indicada hasta que quede homogénea.

  2. Agrega harina y bicarbonato de sodio.

    Mezcla media taza de harina y una cucharadita de bicarbonato de sodio con la mezcla para magdalenas. Revuelve hasta que el contenido esté bien mezclado.

  3. Revuelve bien.

    Mezcla una taza de agua, un huevo y una cucharadita de aceite vegetal en la mezcla. Revuelve hasta que los ingredientes estén bien mezclados.

  4. Coloca la sartén sobre el hornillo.

    Rocía una sartén con un aerosol de cocina antiadherente. Ajusta el hornillo a fuego medio.

  5. Espera a que el panqueque esté dorado.

    Vierte 1/4 de mezcla de magdalenas en la sartén. Da vuelta después de dos minutos. Fríe hasta que el panqueque quede seco alrededor de los bordes y comience a formar burbujas. Tus panqueques deben quedar de color marrón dorado.

Consejos y advertencias

  • Una bolsa de mezcla de magdalenas rendirá para prepara alrededor de cuatro panqueques.

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Escrito por michelle zehr | Traducido por alejandra prego