¿Qué frutas son bajas en potasio?

El potasio es un mineral esencial para las funciones nerviosas. Para algunas personas, mucho potasio puede causar problemas. El potasio en tu sangre puede aumentar a niveles peligrosos si tomas ciertas medicaciones o si tus riñones no están funcionando bien. En este caso, tu médico te recomendará una dieta baja en potasio. Éste se halla principalmente en frutas y vegetales, como así también en lácteos, granos, legumbres, nueces y semillas. Cuando se trata de las frutas, tienes opciones bajas en potasio para elegir.

Seguras pero dulces

Las frutas bajas en potasio contienen menos de 200 miligramos de potasio por porción. Las manzanas, cerezas, uvas, melocotones (peach), peras (pears), piña (pineapple), ruibarbo (rhubarb), ciruelas, mandarinas (tangerines) y sandía (watermelon) entran en esta categoría. La porción para la mayoría de estas frutas es de 1/2 taza. Un solo durazno, ciruela, manzana o mandarina representa una porción. Una guía general es elegir hasta dos o tres porciones de frutas bajas en potasio por día, según Reliant Medical Group.

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Escrito por janet renee, ms, rd | Traducido por nuria banus