Enrojecimiento facial y alcohol

Experimentar enrojecimiento en el cara después de beber alcohol se puede deber a una condición conocida como intolerancia al alcohol o reacción alérgica al alcohol, es decir que el cuerpo no puede descomponer el alcohol de manera apropiada. El enrojecimiento que se produce en el rostro a menudo se refiere como reacción alérgica asiática, ya que un gran porcentaje de los asiáticos experimentan este síntoma. También es posible que el enrojecimiento se deba a una reacción alérgica. La alergia al alcohol es poco frecuente, pero el resto de los ingredientes que se encuentran comúnmente en las bebidas alcohólicas pueden desencadenar esta condición. Si constantemente sufres de enrojecimiento en el rostro después de beber alcohol, consulta con un profesional de la salud calificado para recibir un diagnóstico específico.

Intolerancia al alcohol

La intolerancia al alcohol se produce por una deficiencia en la enzima aldehído deshidrogenasa-2, o ALDH2, que en general es responsable de descomponer el acetaldehído, un subproducto de la descomposición del alcohol en el cuerpo. La acumulación de acetaldehído produce el enrojecimiento facial. También se pueden presentar otros síntomas, como mareos, taquicardia, dolor de cabeza y náuseas. Cualquier persona puede sufrir intolerancia al alcohol, pero es muy común en la población asiática. Aproximadamente el 50 por ciento de los nativos chinos, japoneses y coreanos sufren de este problema, según informa Auckland Allergy Clinic.

Otros tipos de intolerancias

Otros ingredientes que en general se encuentran en el alcohol también pueden causar enrojecimiento facial como resultado de una intolerancia. Por ejemplo, las personas que experimentan una alteración de la enzima diamina oxidasa pueden tener dificultades para descomponer la histamina, un ingrediente común en muchas bebidas alcohólicas, sobre todo en el vino tinto. La intolerancia a la histamina puede causar enrojecimiento facial, dolor de cabeza, síntomas nasales y problemas gastrointestinales. Otros ingredientes que se encuentran en las bebidas alcohólicas y que pueden desencadenar intolerancia incluyen los sulfitos, los granos y los conservantes químicos.

Reacciones alérgicas

Una reacción alérgica después de beber alcohol también puede causar enrojecimiento facial. Sin embargo, si se produce una reacción alérgica es más probable que se deba a otro ingrediente que no sea el alcohol. Además del enrojecimiento otros síntomas de la reacción alérgica pueden incluir: secreción nasal, estornudos, sensación de hormigueo en la boca y erupciones cutáneas, además de problemas gastrointestinales, como náuseas o diarrea. Una reacción alérgica severa puede causar que la garganta se cierre o que experimentes un shock, síntomas que pueden ser mortales si no se tratan. Los alérgenos comunes que se encuentran en las bebidas alcohólicas son levadura, centeno, lúpulo, cebada y trigo. Las proteínas que se encuentran en los huevos y los mariscos, ingredientes que se utilizan para hacer algunas cervezas, también pueden desencadenar una alergia.

Otras consideraciones

Un médico puede detectar la causa exacta del enrojecimiento facial, es decir identificar potencialmente el ingrediente o los ingredientes específicos que causan el problema. Es importante recibir un diagnóstico adecuado para esta condición, incluso si sólo tienes intolerancia al alcohol, y el enrojecimiento facial es el único síntoma. Los niveles elevados de acetaldehído en el cuerpo pueden generar mayor riesgo de sufrir cáncer en la cabeza y el cuello, cáncer colorrectal y la enfermedad de Alzheimer, de acuerdo con Lisa Ye, investigadora de University of Guelph, en Canadá. Además, los síntomas de la intolerancia al alcohol o cualquier otro elemento pueden ser muy similares a una alergia, que a diferencia de una intolerancia puede ser potencialmente mortal si no se diagnostica.

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Escrito por solomon branch | Traducido por vanesa sedeño