Cuántas calorías tiene una sopa de miso

La sopa de miso suele ser muy baja en calorías, lo que la convierte en una excelente opción si estás controlando tu peso. En su forma más básica de pasta de miso y agua, una porción de 1 taza de sopa de miso contiene apenas 35 calorías. Pero, por lo general, a la sopa se le suele añadir tofu y verduras, y puede contener aceite de sésamo graso, lo que se suma a la cantidad de calorías. Una versión pesada de Epicurious contiene 123 calorías por porción, lo que sigue siendo bajo para resultar acorde a una dieta reducida en calorías.

El miso y las calorías

Para controlar tu peso, Centers for Disease Control and Prevention (CDC) recomienda comer sopas a base de caldo como el miso además de otros alimentos de gran volumen y bajos en calorías como las verduras frescas. El CDC además informa que comer una sopa a base de caldo o una ensalada antes de las comidas te ayudará a consumir menos calorías en total. Su efectividad se debe a que el agua y la fibra llenan tu estómago, haciendo que te sientas satisfecho luego de comer tu plato principal en menores cantidades a las habituales.

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Escrito por nina k. | Traducido por eliana caruso