¿Cuántas calorías hay en un huevo relleno?

Ya se trate de una barbacoa o una mesa de un bufé, los huevos rellenos son probablemente el aperitivo típico en muchas comidas a las que puedes asistir durante todo el año. Los huevos rellenos están llenos de proteínas y pueden ser una opción más saludable que los otros alimentos del menú. Sin embargo, prepararlos tú mismo podría ser una opción aún más inteligente.

Calorías de los huevos rellenos

Los huevos rellenos tradicionales son preparados quitando la yema de un huevo y combinándolos con mayonesa y otros ingredientes, como mostaza y hierbas para darle sabor. Mientras que un gran huevo contiene 80 calorías y 5 gramos de grasa, un huevo relleno típica puede contener más del doble de calorías por porción.

Quita la grasa, quita las calorias

Una variedad de métodos eliminaran la grasa y las calorías en los huevos rellenos. Busca recetas donde una parte o la totalidad de la mayonesa se ​​sustituya por yogur natural bajo en grasa, crema agria o queso crema. En algunas recetas, la yema de huevo se puede eliminar y reemplazar con estos ingredientes.

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Escrito por kendra gutschow | Traducido por luis eduardo barbosa