¿Cuánta cafeína hay en un helado de café?

El helado de café podría parecer una golosina perfecta, pero considera consumirlo moderadamente. Junto con la cafeína, brinda azúcar excesiva y grasas. El contenido de cafeína varía en cada receta. Algunas utilizan saborizantes de café en lugar de café real. Las recetas que contienen más cantidades de café normalmente contienen más cafeína. Ten esto en cuenta si consumes cafeína de otras fuentes.

Cómo se acumulan

Las recetas que recaen más en los saborizantes que en el contenido real de café podrían tener tan poco como un miligramo de cafeína. Otras recetas de helado de café contienen entre 17 a 52 miligramos de cafeína por cada porción de 4 onzas, según el Center for Science in the Public Interest (Centro para la Ciencia en el Interés Público). Algunas recetas especializadas se enfocan en el contenido de cafeína. Algunos helados de café contienen 125 miligramos de cafeína en una porción de 4 onzas según el sitio web del fabricante.

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Escrito por janet renee, ms, rd | Traducido por sebastian castro