¿Cuáles vitaminas promueven el crecimiento en los niños?

Las vitaminas juegan un papel esencial en el desarrollo saludable de un niño. Los factores de crecimiento de tejido y la reparación ósea para la formación de músculos y dientes, todos ellos dependen de un suministro saludable de vitaminas. En general, la dieta de un niño ofrece un montón de vitaminas para cubrir todas sus necesidades de crecimiento. Esto es cierto incluso para los más caprichosos, ya que muchos alimentos están fortificados con vitaminas. Sólo en algunos casos hay que considerar el darle a tu hijo una multivitamina. Habla con tu pediatra o dietista antes de darle multivitaminas a tu hijo.

Vitamina A

La vitamina A es una de las vitaminas más importantes para el sano desarrollo de un niño. La vitamina es vital para el crecimiento del hueso, la buena visión y la regulación del sistema inmunológico para ayudar a prevenir infecciones. La vitamina A promueve la producción de células blancas de la sangre, que combaten los radicales libres y las bacterias en el cuerpo de un niño. Además, es crucial para ayudar a formar los revestimientos de la superficie de los ojos, así como los tractos urinarios, intestinales y respiratorios. Las fuentes de alimentos que son ricas en vitamina A incluyen la leche entera, el hígado y la carne de res, el queso, el jugo de zanahoria, la espinaca, la col rizada y los damascos.

La vitamina del complejo B

Las vitaminas B-2, B-3, B-5 y B-12, todas ellas contribuyen en gran medida a las crecientes necesidades de un niño. La vitamina B-2, también conocida como riboflavina, ayuda a transformar los alimentos corporales en energía e impacta en los músculos, los nervios y el corazón. La niacina, o vitamina B-3, también juega un papel en la producción de energía. Además, mantiene la piel, así como los sistemas nervioso y digestivo sanos y funcionando correctamente. La vitamina B-5, o ácido pantoténico, fomenta el crecimiento y desarrollo normal. La vitamina B-12, o cobalamina, ayuda al cuerpo a hacer uso del ácido fólico y de los hidratos de carbono, que influyen en el crecimiento. La carne, el pollo, el pescado, las nueces, la leche, el queso, los huevos, la soya y los frijoles son todas buenas fuentes de distintas vitaminas B.

Vitamina C

La vitamina C es un nutriente soluble en agua presente en ciertos alimentos y actúa como un antioxidante importante en el cuerpo. Si bien la vitamina C ayuda principalmente a combatir las infecciones y los radicales libres, este antioxidante también contribuye a la producción de colágeno. Esta proteína es esencial para ayudar al cuerpo a sanar y a recuperarse de las heridas. El hierro, un mineral esencial para el crecimiento, se absorbe de manera más eficiente cuando la vitamina C está presente en el sistema. Una variedad de frutas y verduras proporcionan grandes cantidades de vitamina C, especialmente los cítricos.

Vitamina D

La vitamina D ayuda a los niños a desarrollar huesos fuertes. La vitamina en sí misma no crea huesos fuertes sino que ayuda al cuerpo a absorber el calcio, el mineral que es esencial para el desarrollo de los huesos y el mantenimiento adecuado. Los niños que no reciben suficiente vitamina D potencialmente pueden desarrollar raquitismo, una condición que convierte los huesos en blandos y quebradizos. Otros beneficios de la vitamina D incluye la protección del sistema inmunológico y la neurotransmisión apropiada. Los alimentos ricos en vitamina D incluyen la leche, el pescado graso, como el atún, la caballa y el salmón, y los hongos.

Suplementación

Anima a tu hijo a obtener sus vitaminas comiendo una dieta sana y equilibrada. Sólo en algunos casos hay que recurrir a las multivitaminas. Si tu hijo tiene un trastorno alimenticio, o es incapaz de comer comidas regulares y bien balanceadas, las multivitaminas pueden ser apropiadas. Los niños con enfermedades crónicas, alergias a los alimentos y dietas restrictivas, pueden tener riesgos de deficiencia vitamínica. Habla con tu médico para ver si tu hijo podría beneficiarse de las multivitaminas.

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Escrito por dan harriman | Traducido por soledad gomez