¿Comer ajo puede ayudarme a perder peso?

Escrito por adam cloe | Traducido por mariana groning
Los efectos del ajo en la pérdida de peso aún no son claros.

El ajo (garlic) se ha utilizado tanto para alimento como para medicina por cientos de años. En un experimento con ratas, el ajo ayudó a prevenir el aumento de peso, pero sus efectos no han sido probados en humanos. Hasta ahora, la única manera de perder peso es quemar más calorías de las que consumes, y no está claro cómo te puede ayudar el ajo en este proceso.

Ajo y pérdida de peso

Las propiedades potenciales del ajo como un ayudante al perder peso se han probado en animales, particularmente un componente del ajo llamado alicina. Cuando a las ratas se les dio alicina y después una dieta alta en azúcar, tuvieron niveles de insulina y presión arterial bajos, así como aumento de peso menor que a las ratas a las que no se les dio alicina. Esto sugiere que el ajo puede ayudar a la pérdida de peso, aunque se necesita hacer más investigación en humanos.

Efectos secundarios

Aunque el ajo es un alimento de ingesta común y es en general seguro, puede causar algunos problemas. Algunos efectos secundarios incluyen molestias estomacales, mal aliento, olor corporal e inflamación. El ajo también puede adelgazar la sangre, lo que puede hacer que sea más fácil sangrar o tener moretones. Cualquier persona que planea consumir suplementos con ajo o aumentar su ingesta del mismo debe verificar con su médico para asegurar que es seguro.