Cómo cocinar sopas Top Ramen con huevo

Las sopas instantáneas Top Ramen son un elemento omnipresente en los dormitorios universitarios, constituyendo una comida rápida y de bajo costo para los estudiantes hambrientos. Un paquete de Top Ramen contiene fideos deshidratados y un pequeño sobre de condimentos mezclados en polvo. Debido a su bajo costo y facilidad de preparación, estos fideos a menudo se comen tal como vienen, agregando simplemente agua hirviendo para preparar la sopa. Sin embargo, puedes dar un poco de sabor a tu sopa instantánea y añadirle proteínas, esparciendo un huevo batido en los fideos mientras se cocinan; así prepararás tu propia sopa china de huevo.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

Necesitarás

  • Un huevo
  • Cacerola
  • Tazón
  • Tenedor

Instrucciones

  1. Rompe un huevo en un tazón por cada paquete de sopa que vayas a preparar. Utiliza un tenedor para batir el huevo, hasta mezclar completamente la clara y la yema.

  2. Hierve agua en una cacerola. Añade los fideos de la sopa al agua hirviendo, y cocina durante dos minutos.

  3. Vierte el huevo lentamente sobre el caldo de fideos, revolviendo constantemente. El huevo formará franjas mientra se cocina.

  4. Deja que la mezcla se cocine durante otros minutos, revolviendo ocasionalmente.

  5. Apaga el fuego, agrega el paquete de condimentos y revuelve. Vierte la sopa instantánea en un tazón y sírvela.

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Escrito por ann jones | Traducido por pau epel