Las calorías en una galleta de azúcar

Las galletitas de azúcar tradicionales contienen mantequilla (y, por supuesto, azúcar) por lo que son relativamente altas en calorías. Como la mayoría de las galletitas, es mejor reservar estos placeres para ocasiones especiales porque proveen relativamente pocos nutrientes a pesar de su pesada carga calórica. Para ayudar a mantener una dieta saludable, busca galletitas reducidas en calorías o hazlas en casa usando ingredientes bajos en grasa.

Detalles calóricos

El conteo calórico depende del producto, pero la galleta de azúcar comercial promedio contiene aproximadamente 72 calorías por pieza. La galleta promedio horneada de masa preparada comercialmente es similar, con 73 calorías por galleta. Además, podrías encontrar galletas de azúcar reducidas en calorías en el mercado, que contienen alrededor de 30 calorías por galleta. Si estás horneando tus galletas desde cero, busca recetas que usen grasa vegetal sin grasas trans en lugar de mantequilla. Una versión de "Good Housekeeping", que además usa harina de trigo integral saludable, contiene sólo 35 calorías por galleta.

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Escrito por nina k. | Traducido por paula ximena cassiraga