Calorías en un bistec de falda a la parrilla

El bistec de falda es un corte de carne del músculo largo que corre a lo largo del estómago de la vaca, debajo de las costillas. Debido a la ubicación de la falda y su función en el animal, es muy magra y razonablemente baja en calorías en comparación con otros cortes de carne.

Información acerca de las calorías

Por alrededor de 160 calorías puedes consumir 3 onzas de bistec de falda a la parrilla. Este tamaño de porción de bistec de falda posee 7 gramos de grasa. Debido a que todas las grasas poseen 9 calorías por gramo, obtendrás alrededor de 63 calorías de las grasas. La parte más grande de las calorías en el bistec de falda a la parrilla provienen de las proteínas, 23,5 gramos o 157 calorías, ya que cada gramo posee 4 calorías.

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Escrito por melodie anne | Traducido por ana grasso