Las calorías en el aderezo de ensaladas vinagre balsámico

El vinagre balsámico por sí mismo es relativamente bajo en calorías. Incluso los aderezos mezclados de vinagre balsámico bajos en grasas no son tan altos en calorías. Pero cuando los fabricantes de alimentos mezclan aceite alto en grasas para hacer un aderezo de vinagreta balsámica, es cuando obtienes muchas más calorías de lo que crees.

Comparar calorías

Rociar vinagre balsámico solo en tu ensalada tiene menos de 30 calorías por porción de 2 cucharadas. Puedes tener la misma cantidad de aderezo de vinagreta balsámica bajo en grasas por casi la misma cantidad de calorías. Si optas por un aderezo de vinagreta balsámica con grasa hecha con aceite, obtendrás tres veces más calorías: 90 calorías de una porción de 2 cucharadas.

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Escrito por melodie anne | Traducido por paula ximena cassiraga