Beta caroteno y piel de naranja

Si te has llenado de zanahorias o has tomado suplementos de beta caroteno, podrías notar que tu piel toma un tono anaranjado. Esto es normal con altos niveles de beta caroteno y no suele ser causa de preocupación. El beta caroteno suele ser seguro, incluso en grandes dosis, y tu cuerpo necesita el nutriente, que es una forma de vitamina A, para ayudar a mantener una piel, huesos y visión saludables.

Beta caroteno y tu piel

Uno de los principales efectos secundarios de una alta ingesta de beta caroteno es una piel amarillenta, pero el color de la piel suele volver a lo normal por sus propios medios sin ayuda médica. La mayoría de los alimentos ricos en beta caroteno, como las zanahorias, calabacines (squash) y batatas, son saludables y no debes limitarlos en tu dieta. No obstante, los suplementos de beta caroteno probablemente no proporcionen los mismos beneficios a la salud que las comidas enteras y no son necesarios en una dieta equilibrada, de acuerdo con el University of Maryland Medical Center. A menos que tu médico los recomiende, saltea los suplementos y mantén tu tono de la piel.

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Escrito por nina k. | Traducido por paula ximena cassiraga