Cómo beber miel con canela

La miel (honey) se ha utilizado durante miles de años como un tónico para la salud y aún hoy se emplea para tratar la tos, prevenir las alergias y mejorar el sueño, así lo informa DoctorOz.com. A pesar de su sabor dulce, la miel también ayuda a reducir el azúcar en sangre, así lo establece un artículo de la edición 2012 de la revista "International Journal of Biological Sciences". Agrega canela (cinnamon) a la miel para duplicar los beneficios para la salud. Según la edición de octubre de 2010 de la revista "Critical Reviews in Food Science and Nutrition", se ha demostrado que la canela combate la inflamación, reduce el colesterol, fortalece el corazón y combate el cáncer. Mezcla canela con miel en un té tibio y obtendrás una bebida que ofrece varios beneficios para la salud.

Nivel de dificultad:
Fácil

Necesitarás

  • Una taza
  • Cucharas
  • Canela molida
  • Un recipiente pequeño
  • Un olla, de ser necesaria

Instrucciones

  1. Calienta una taza de agua a la temperatura preferida. No como para quemarte la lengua, pero sí como para que el líquido pueda disolver fácilmente la miel. Puedes calentar el agua en una olla sobre la estufa o en una taza en el microondas.

  2. Mezcla 1 o 2 cucharadas colmadas de miel y un poco de canela en polvo en un recipiente pequeño. La cantidad de miel y canela a utilizar depende de tus preferencias personales en cuanto al sabor, así que puedes experimentar.

  3. Vierte la mezcla de miel y canela en el agua tibia y deja en infusión.

Consejos y advertencias

  • Agrega miel y canela al té negro o verde para mayor sabor.
  • Deja el agua caliente o el té en infusión con canela en rama (cinnamon sticks) para mayor sabor a canela.
  • Debido a que la miel y la canela pueden reducir los niveles de azúcar en sangre, habla con tu médico antes de incorporare esta bebida en tu dieta, en especial si tomas medicamentos para la diabetes.

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Escrito por traci joy | Traducido por valeria d'ambrosio