¿Cómo afecta la vitamina K a los coágulos de sangre?

La vitamina K representa a un grupo de vitaminas solubles en grasa y que participa directamente en la coagulación de la sangre. Este grupo ayuda a otros siete factores de coagulación que dependen de la vitamina K, ya que sin ella, tu sangre no puede coagularse. Puedes obtener vitamina K de muchos alimentos en tu dieta, pero las mejores fuentes son el hígado, las hojas de nabo, el brócoli, la col rizada, el repollo y los espárragos. La vitamina K hace que la sangre se coagule y se reduzca el riesgo de sufrir una hemorragia, aunque este efecto puede interactuar con ciertos medicamentos.

Interacciones con la coagulación de la sangre

Algunas personas están en peligro de desarrollar coágulos de sangre, lo que puede provocar un ataque al corazón o un derrame cerebral. Si este es el caso, un médico puede recetarte un anticoagulante. Si éste es tu caso, debes evitar consumir suplementos de vitamina K. Es posible que también necesites evitar el consumo de alimentos ricos en vitamina K. De acuerdo con el University of Maryland Medical Center, esta vitamina bloquea los efectos del medicamento anticoagulante conocido como warfarina, lo que puede aumentar el riesgo de coagulación.

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Escrito por janet renee, ms, rd | Traducido por josué miraflores m